Formation du 12 au 16 mars 2018

Professionnel très expérimenté, pédagogue de grande qualité, doté d’une patience qui semble ne pas avoir de limite, nous avons profité d’un stage de cinq jours sans un instant de « creux », malgré une météo qui n’était pas toujours clémente. Cerise sur le gâteau : Fabio est un très bon cuisinier et s’occupe de tout l’avitaillement. Le Top !