AVEL PLAISANCE
ÉCOLE DE CROISIERE et COACH PLAISANCE avec Fabio Savary

L’école de voile habitable spécialisée en coaching plaisance voile 

Devenez autonome en croisière à la voile

Vous souhaitez maîtriser les différents aspects de la croisière en voilier, gagner en confiance et naviguer progressivement en toute autonomie ?

Une formation adaptée à votre expérience et à vos objectifs

Que vous souhaitiez acquérir de nouvelles compétences, approfondir certains domaines de la navigation ou simplement entretenir vos connaissances, la formation s’adapte à votre niveau et à votre projet.

À bord du voilier habitable « Aquavel 2 » , vous apprenez par la pratique, en conditions réelles de navigation. Une expérience formatrice et humaine pour progresser, prendre confiance et vivre pleinement l’aventure de la croisière.

 

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Christine profile picture
Christine
17 Octobre 2026
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Superbe expérience de 3 jours de navigation à bord de l'aquavel 2 avec Fabio qui a très vite réussi à me mettre en confiance. Je recommande ce stage très riche à la fois en apport de connaissances et en échanges humains. Je retiens sa bienveillance, son authenticité, ses attentions et son professionnalisme. Merci Fabio !
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William Fleuriau profile picture
William Fleuriau
30 Septembre 2026
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Nous sommes une bande de copains qui aimons la voile et le jazz et avons embarqué avec nos instruments de musique à bord du voilier pour un stage de 3 jours dans le golf. Incroyable et riche expérience partagée, qui nous a permis de parfaire nos connaissances théoriques pour tracer une carte, déterminer un cap en tenant compte des marées, des courants, des fonds... Puis mise en pratique lors des traversées avec la préparation du voilier, la réalisation de différentes manoeuvres, empannage, virement de bord, la navigation sous spi, sous génois, exercice homme à la mer.. Un grand merci à Fabio pour sa pédagogie, sa gentillesse, et ses talents incontestables de chef cuisinier qui nous a régalé. Enfin merci également d'avoir accepter l'idée que l'on puisse faire un concert sur Hoedic, l'amenée et le retour en annexe des instruments sur l'île un soir de pleine lune restera un moment suspendu. A l'unanimité nous resignerons pour de nouvelles aventures l'année prochaine.
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Claire Gollot profile picture
Claire Gollot
25 Septembre 2026
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Très bonne journée aux côtés de Fabio pour cette virée du port du Crouesty à Houat. Professionnalisme, patience et gentillesse au Rdv. Un grand merci J&C
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Patrick B profile picture
Patrick B
8 Septembre 2026
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Croisière du 25/08 Journée extraordinaire au côté de Fabio excellent skipper pédagogue. Il laisse participer aux manœuvres aisément tout en expliquant. Visite de la baie de houat géniale. Je recommande vivement
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Adrien C profile picture
Adrien C
5 Septembre 2026
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Une journée parfaite Excellente journée de navigation pour explorer le golfe avec Fabio, moniteur très pédagogue, sympathique et à l'écoute des envies. Sa passion est contagieuse ! Un grand merci pour ce moment. A bientôt !
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Caroline FABRE THERMOZ profile picture
Caroline FABRE THERMOZ
23 Août 2026
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Partez vous évadez et découvrir l’un des plus beaux coin de Bretagne au coté de Fabio sur son bateau de croisière. Nous avons expérimenté 1 journée en famille et sommes sortis fascinés par la voile, sa pédagogie et sa facilité à transmettre sa passion. Il nous a tout fait faire. Nous avons appris tellement! Se former ou se perfectionner avec lui est un jeu d’enfant J’ai juste hâte de recommencer Merci Fabio toute la famille a adoré
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Nini profile picture
Nini
19 Août 2026
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Sortie à la journée extraordinaire, Fabio est un skipper très sympathique et très professionnel, qui sait transmettre sa passion en faisant participer au maximum ces "apprentis"journée inoubliable, je recommande fortement. Philippe, Virginie et Sohan
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Marc Sallé profile picture
Marc Sallé
16 Août 2026
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Expérience inoubliable que ce stage de navigation hauturière de 2 semaines entre les Açores et la Bretagne, qui a totalement répondu à mes attentes. Fabio est très pédagogue dans le partage de son expérience hauturière. Au-delà des quarts et de la rotation opérée pour les missions du quotidien (navigation, nettoyage, cuisine, entretien pont), chaque journée est ponctuée d'une formation spécifique (navigation, météo, routage..) extrêmement bénéfique pour l'apprentissage hauturier. Fabio est de surcroît humainement très agréable, toujours positif, sachant parfaitement gérer son équipage dans sa diversité. Enfin, Aquavel II est en excellent état et est très bien équipé. En bref, je recommande sans réserve ce stage pour qui est désireux de monter en compétence en navigation hauturière. Le gain en expérience compense largement l'investissement réalisé.
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Julien H profile picture
Julien H
15 Août 2026
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Croisière en famille de 3 j Super expérience de mini croisière sur 3 jours en famille. Fabio est un instructeur tres sympathique et patient. On sent qu’il a à cœur de transmettre sa passion pour la voile tout en s’adaptant au niveau et aux souhaits de chacun.
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Gérard Defives profile picture
Gérard Defives
8 Août 2026
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Site internet très clair, réponse rapide, Fabio est très bien organisé. Vrai professionnel de la voile, il a l’art de partager ses connaissances en fonction des attentes de chacun. Nous avons passé une agréable journée en famille sur l’Aquavel II avec escale à Hoëdic où nous avons débarqué confortablement grâce à l’annexe du voilier.
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Hélène Pilate profile picture
Hélène Pilate
6 Août 2026
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Superbe journée en famille passée sur l'Aquavel II. Fabio a su transmettre sa passion et nous donner le goût du large. Découverte de plages incroyables... Nous sommes ravis de cette expérience inoubliable. Merci Fabio!!!
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Caroline L profile picture
Caroline L
5 Août 2026
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Toujours excellent (deuxième expérience)! Nous repartons en croisière à la journée, cette fois à Hoedic, avec Fabio sur Aquavel II et le plaisir est toujours au RDV ! Fabio sait faire partager sa passion de la voile avec patience et attention. Tout le monde participe aux manœuvres et à la barre, c'est super pour les enfants. Nous reviendrons!
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Guillaume Rieunier profile picture
Guillaume Rieunier
19 Juillet 2026
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Nous avons partager un moment incroyable sur le voilier de Fabio. Merci 1000 fois pour la croisière et les nombreux conseils de navigation qui nous seront très utiles à l’avenir. Une journée de partage en famille qu’on oubliera pas de si tôt Merci
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Tristan N profile picture
Tristan N
13 Juillet 2026
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Bien plus qu'une sortie en voilier Nous recherchions avant tout une véritable initiation à la voile, et Fabio a parfaitement répondu à nos attentes. Très pédagogue, il prend le temps d'expliquer, de faire participer et de transmettre sa passion. Nous avons énormément appris tout au long de la journée. La sortie vers Houat était magnifique, avec en prime une agréable baignade. Le voilier est spacieux, confortable et parfaitement adapté pour profiter pleinement de la navigation. L'accueil a été particulièrement chaleureux. Fabio est d'une grande gentillesse, notamment avec les enfants, qu'il sait faire participer. Nous repartons avec une seule envie : revenir pour poursuivre notre découverte de la voile. Nous recommandons sans la moindre hésitation !
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Max Bellanger profile picture
Max Bellanger
28 Juin 2026
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Super journée sur le bateau. Fabio est pédagogue et maîtrise son domaine. Il nous fait partager sa passion et on quitte son bateau gorgé d’embruns.
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Votre formation avec Fabio Savary sur un voilier entièrement privatisé

Embarquez à bord d’Aquavel II, un voilier habitable privatisé pouvant accueillir jusqu’à six participants.

Seul, en famille ou avec un groupe d’amis déjà constitué, vous profitez d’un stage exclusivement réservé à votre équipage. Le programme de formation est entièrement personnalisé selon votre niveau, vos attentes et vos objectifs de navigation.

Vous choisissez également les dates en fonction de vos disponibilités, pour apprendre et progresser à votre rythme dans un cadre privilégié.

 

 

Choisir un stage de voile avec Avel Plaisance

Suivre une formation en croisière privatisée avec Fabio Savary et Avel Plaisance, école labellisée Coach Plaisance par la FFVoile, c’est bénéficier :

  • d’un enseignement sur mesure, adapté à votre niveau, à vos attentes et à votre rythme 

  • d’un accompagnement personnalisé pour progresser plus rapidement vers l’autonomie 

  • d’une pédagogie fondée sur la pratique, qui vous place au cœur de la navigation et des décisions à bord 

  • de l’expérience technique et pédagogique de Fabio Savary, skipper formateur professionnel.

Développez vos compétences de chef de bord

Au cours de votre stage, vous pourrez :

  • apprendre à tenir sereinement le rôle de chef de bord lors de navigations en famille ou entre amis 

  • acquérir et perfectionner les compétences nécessaires pour skipper un voilier dans différentes conditions 

  • gagner en confiance dans la préparation de votre croisière, les manœuvres, la navigation et la sécurité de l’équipage 

  • faire évaluer et valider votre niveau FFVoile, du niveau 1 au niveau 5 

  • disposer d’une attestation de niveau permettant de justifier vos compétences auprès d’un loueur de voiliers.

Stage de perfectionnement à la croisière

Une formation personnalisée sur un voilier privatisé, pour une à six personnes

Ces stages s’adressent aux plaisanciers qui souhaitent approfondir leurs compétences et gagner en autonomie : propriétaires ou futurs propriétaires d’un voilier, navigateurs préparant une location ou équipages désireux de se perfectionner.

Avant le stage, nous définissons ensemble vos objectifs afin d’élaborer un programme complet et personnalisé. La formation peut aborder les différents domaines de la croisière : préparation de la navigation, météo, manœuvres de port, conduite sous voile, sécurité, organisation de la vie à bord et responsabilités du chef de bord.

Durée : de 1 à 5 jours

Lieu de formation :

  • à bord d’Aquavel II, au départ du port du Crouesty à Arzon, dans le Morbihan ;

  • ou à bord de votre propre voilier, directement dans votre bassin de navigation.

 

Stage de formation à la croisière en famille

Apprendre à naviguer ensemble, dans un cadre bienveillant

Embarquez à bord d’Aquavel II, un voilier entièrement privatisé pour votre famille, pouvant accueillir jusqu’à six personnes.

Cette formation sur mesure permet à chacun de trouver sa place à bord. Dans une ambiance rassurante, bienveillante et sans pression, les enfants découvrent la voile et participent aux manœuvres ainsi qu’à la vie du bateau, selon leur âge, leurs envies et leur rythme.

Pendant ce temps, les parents développent leurs compétences : préparation de la navigation, conduite du voilier, manœuvres, sécurité de l’équipage et organisation de la vie à bord. L’objectif est de progresser ensemble et de gagner en confiance pour préparer un futur projet familial : louer un voilier habitable, devenir propriétaire ou simplement naviguer plus sereinement.

Durée : de 1 à 5 jours

Lieu : à bord d’Aquavel II, au départ du port du Crouesty à Arzon, dans le Morbihan.

Sessions courtes de coaching plaisance

Un accompagnement ciblé pour progresser efficacement

Ces sessions de coaching à la carte s’adressent aux propriétaires ou futurs propriétaires d’un voilier, ainsi qu’aux plaisanciers qui souhaitent préparer une prochaine location.

Chaque séance répond à un besoin précis : perfectionner une manœuvre, retrouver de l’assurance, approfondir une compétence ou résoudre une difficulté rencontrée à bord. Grâce à un accompagnement personnalisé et essentiellement pratique, vous travaillez directement sur vos objectifs, à votre rythme.

Durée : variable, selon la thématique et vos besoins

Programme : 17 thématiques au choix, réparties en 5 grands domaines de compétences

Lieu de formation :

  • au départ du port du Crouesty à Arzon, dans le Morbihan ;

  • ou à bord de votre propre voilier, directement dans votre bassin de navigation.

Un format court, souple et personnalisé pour gagner rapidement en maîtrise, en confiance et en autonomie.

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Christine
17 Octobre 2026
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Superbe expérience de 3 jours de navigation à bord de l'aquavel 2 avec Fabio qui a très vite réussi à me mettre en confiance. Je recommande ce stage très riche à la fois en apport de connaissances et en échanges humains. Je retiens sa bienveillance, son authenticité, ses attentions et son professionnalisme. Merci Fabio !
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William Fleuriau profile picture
William Fleuriau
30 Septembre 2026
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Nous sommes une bande de copains qui aimons la voile et le jazz et avons embarqué avec nos instruments de musique à bord du voilier pour un stage de 3 jours dans le golf. Incroyable et riche expérience partagée, qui nous a permis de parfaire nos connaissances théoriques pour tracer une carte, déterminer un cap en tenant compte des marées, des courants, des fonds... Puis mise en pratique lors des traversées avec la préparation du voilier, la réalisation de différentes manoeuvres, empannage, virement de bord, la navigation sous spi, sous génois, exercice homme à la mer.. Un grand merci à Fabio pour sa pédagogie, sa gentillesse, et ses talents incontestables de chef cuisinier qui nous a régalé. Enfin merci également d'avoir accepter l'idée que l'on puisse faire un concert sur Hoedic, l'amenée et le retour en annexe des instruments sur l'île un soir de pleine lune restera un moment suspendu. A l'unanimité nous resignerons pour de nouvelles aventures l'année prochaine.
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Claire Gollot profile picture
Claire Gollot
25 Septembre 2026
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Très bonne journée aux côtés de Fabio pour cette virée du port du Crouesty à Houat. Professionnalisme, patience et gentillesse au Rdv. Un grand merci J&C
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Patrick B
8 Septembre 2026
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Croisière du 25/08 Journée extraordinaire au côté de Fabio excellent skipper pédagogue. Il laisse participer aux manœuvres aisément tout en expliquant. Visite de la baie de houat géniale. Je recommande vivement
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Adrien C
5 Septembre 2026
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Une journée parfaite Excellente journée de navigation pour explorer le golfe avec Fabio, moniteur très pédagogue, sympathique et à l'écoute des envies. Sa passion est contagieuse ! Un grand merci pour ce moment. A bientôt !
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Caroline FABRE THERMOZ profile picture
Caroline FABRE THERMOZ
23 Août 2026
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Partez vous évadez et découvrir l’un des plus beaux coin de Bretagne au coté de Fabio sur son bateau de croisière. Nous avons expérimenté 1 journée en famille et sommes sortis fascinés par la voile, sa pédagogie et sa facilité à transmettre sa passion. Il nous a tout fait faire. Nous avons appris tellement! Se former ou se perfectionner avec lui est un jeu d’enfant J’ai juste hâte de recommencer Merci Fabio toute la famille a adoré
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Nini
19 Août 2026
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Sortie à la journée extraordinaire, Fabio est un skipper très sympathique et très professionnel, qui sait transmettre sa passion en faisant participer au maximum ces "apprentis"journée inoubliable, je recommande fortement. Philippe, Virginie et Sohan
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Marc Sallé profile picture
Marc Sallé
16 Août 2026
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Expérience inoubliable que ce stage de navigation hauturière de 2 semaines entre les Açores et la Bretagne, qui a totalement répondu à mes attentes. Fabio est très pédagogue dans le partage de son expérience hauturière. Au-delà des quarts et de la rotation opérée pour les missions du quotidien (navigation, nettoyage, cuisine, entretien pont), chaque journée est ponctuée d'une formation spécifique (navigation, météo, routage..) extrêmement bénéfique pour l'apprentissage hauturier. Fabio est de surcroît humainement très agréable, toujours positif, sachant parfaitement gérer son équipage dans sa diversité. Enfin, Aquavel II est en excellent état et est très bien équipé. En bref, je recommande sans réserve ce stage pour qui est désireux de monter en compétence en navigation hauturière. Le gain en expérience compense largement l'investissement réalisé.
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Julien H
15 Août 2026
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Croisière en famille de 3 j Super expérience de mini croisière sur 3 jours en famille. Fabio est un instructeur tres sympathique et patient. On sent qu’il a à cœur de transmettre sa passion pour la voile tout en s’adaptant au niveau et aux souhaits de chacun.
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Gérard Defives profile picture
Gérard Defives
8 Août 2026
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Site internet très clair, réponse rapide, Fabio est très bien organisé. Vrai professionnel de la voile, il a l’art de partager ses connaissances en fonction des attentes de chacun. Nous avons passé une agréable journée en famille sur l’Aquavel II avec escale à Hoëdic où nous avons débarqué confortablement grâce à l’annexe du voilier.
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Hélène Pilate
6 Août 2026
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Superbe journée en famille passée sur l'Aquavel II. Fabio a su transmettre sa passion et nous donner le goût du large. Découverte de plages incroyables... Nous sommes ravis de cette expérience inoubliable. Merci Fabio!!!
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Caroline L
5 Août 2026
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Toujours excellent (deuxième expérience)! Nous repartons en croisière à la journée, cette fois à Hoedic, avec Fabio sur Aquavel II et le plaisir est toujours au RDV ! Fabio sait faire partager sa passion de la voile avec patience et attention. Tout le monde participe aux manœuvres et à la barre, c'est super pour les enfants. Nous reviendrons!
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Guillaume Rieunier
19 Juillet 2026
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Nous avons partager un moment incroyable sur le voilier de Fabio. Merci 1000 fois pour la croisière et les nombreux conseils de navigation qui nous seront très utiles à l’avenir. Une journée de partage en famille qu’on oubliera pas de si tôt Merci
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Tristan N
13 Juillet 2026
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Bien plus qu'une sortie en voilier Nous recherchions avant tout une véritable initiation à la voile, et Fabio a parfaitement répondu à nos attentes. Très pédagogue, il prend le temps d'expliquer, de faire participer et de transmettre sa passion. Nous avons énormément appris tout au long de la journée. La sortie vers Houat était magnifique, avec en prime une agréable baignade. Le voilier est spacieux, confortable et parfaitement adapté pour profiter pleinement de la navigation. L'accueil a été particulièrement chaleureux. Fabio est d'une grande gentillesse, notamment avec les enfants, qu'il sait faire participer. Nous repartons avec une seule envie : revenir pour poursuivre notre découverte de la voile. Nous recommandons sans la moindre hésitation !
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Max Bellanger profile picture
Max Bellanger
28 Juin 2026
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Super journée sur le bateau. Fabio est pédagogue et maîtrise son domaine. Il nous fait partager sa passion et on quitte son bateau gorgé d’embruns.
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Maylis Dadvisard profile picture
Maylis Dadvisard
8 Mai 2026
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Expérience exceptionnelle sur un stage hauturier transatlantique avec Fabio. C'est la solution idéale pour tenter l'expérience d'une longue navigation. Le bateau est parfaitement adapté pour, Fabio est très attentif à ce que chacun trouve sa place dans l'équipage et est en plus très pédagogue pour nous transmettre son savoir. C'est rare de trouver des stages hauturiers de cette qualité où les stagiaires sont autant pleinement impliqués dans la vie du bord et les décisions de navigation navigation. Je recommande vivement sans hésitation !
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Didier
16 Décembre 2025
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Stage Transatlantique Nov/Dec 2025. Super stage et expérience que cette navigation hauturière. Pour cette traversée de l’Atlantique, Fabio et son bateau sont pour moi la solution idéale pour tenter cette aventure. Grâce à l expérience et la maîtrise du skipper, je me suis senti rapidement en confiance tant dans les différentes manœuvres que dans la marche du bateau. Les 13 jours de traversée sont passés trop rapidement à mon goût !! 😀 Chaque jour et à tour de rôle, les équipiers sont en charge de différentes tâches : Navigation, point météo, ronde de pont, logistique, cuisine…. Les après-midis, Fabio réserve un créneau Formation pour aborder différents sujets : matelotage, théorie, gestion des voiles, …. Tout cet ensemble couplé aux quarts de jour et de nuit permet une véritable intégration à la vie équipage et à la stratégie de la croisière. Expérience 5* pour cette 1ère Transatlantique ! Un grand merci à Fabio pour sa patience, sa pédagogie et son sens marin. Expérience à recommander, vous pouvez y aller en toute confiance
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Shannon H
3 Septembre 2025
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Fantastique voile multiculturelle Nous (famille Allemande/Américaine avec un adolescent) avons passé une journée sensationnelle sur le Golfe du Morbihan avec Fabio la première semaine de septembre. Le temps a été difficile toute la journée, mais Fabio nous a guidés comme par magie autour de presque toute la pluie avec un oeil sur la météo et un oeil sur son équipage de voile novice. Malgré nos barrières linguistiques, Fabio nous a fait traverser le vent sur les eaux relativement calmes du Golfe et tout le monde a eu un tour au volant. Quelle merveilleuse façon de découvrir le Golfe avec des adolescents! Merci, Fabio !
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laurence Z
28 Août 2025
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Journée de plaisir et d'apprentissage une vraie journée de plaisir et d'apprentissage ! Fabio est un véritable passionné et il permet à tous, jeunes et moins jeunes, voileux et moins voileux d'apprendre, d'apprécier et de se rassurer sur certaines allures du bateau. Nous avons passé une journée très agréable avec nos enfants et Fabio sait parfaitement s'adapter à son équipage et ses besoins. Nous recommendons fortement ces journées riches en découvertes et en apprentissage !
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pabonnef
14 Février 2025
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Stages voiles avec Fabio en 2024 Fabio est un excellent skipper et un formateur hors pair. Apprendre l'habitable et rendre interessant l'ensemble des bagages nécessaires à la conduite d'un voilier habitable est sont point fort avec toujours de l'écouterions pour se mettre au niveau de ses équipiers .Si vous chercher a apprendre a naviguer ou simple une sortie en famille ne cherchez plus et réserver avec Fabio vous ne serez pas déçu et il vous communiquera son amour de la voile et des relations humaines.
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T h
30 Septembre 2024
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Une vraie réussite ! Croisière de trois jours dans le golfe du Morbihan avec l'objectif de faire découvrir la voile à ma compagne et de poursuivre pour ma part mon apprentissage. Une vraie réussite. Fabio dispose d'un bateau très confortable et très bien entretenu. C'est un skipper particulièrement sympathique, calme, patient et excellent pédagogue. Nous avons beaucoup apprécié ce séjour et avons d'ores et déjà l'objectif de le solliciter prochainement pour arrêter la date de notre prochain rendez-vous sur Aquavel II !
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Damien L
28 Août 2024
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Super experience en famille Excellente expérience de sortie a la journée en famille. Fabio est très pédagogue et sait faire partager sa passion. Tout le monde participe aux manoeuvres en toute sécurité. Le bateau est confortable. Nous recommandons '
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Sandrine r
25 Juillet 2024
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Superbe expérience 😁😁 Nous sommes partis 3 jours avec nos deux enfants âgés de 14 ans et 10 ans Nous avons pris 3 jours pour un projet d achat de voilierNous sommes super content de nos 3 jours avec Fabio Professionnel sympa il aime ce qu il fais et vous le transmet très bien Nous avons appris pleins de choses Fabio est très compétent et très bon cuisinier 😁😁Ne change rien c étais super Je recommande++++++++++A la prochaine
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Paf75
19 Mai 2024
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Top 5 étoiles. Superbe balade avec un skipper (Fabio) qui adore ce métier et qui sait transmettre ce plaisirs. Il explique tout, il fait participer , c’est vraiment génial. On a qu’une envie, de revenir et d’apprendre un peu plus.
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Le voilier « Aquavel 2 », un Feeling 416

« Aquavel 2 » le voilier d’ Avel Plaisance est un Feeling 416 version 3 cabines doubles et quillard de 1.95m de tirant d’eau. C’est un voilier extrémement bien entretenu avec tout le confort à bord pour de belles croisières. Un voilier adapté aussi à la formation avec son armement sécurité hauturier. C’est un voilier avec une boiserie claire et un intérieur très lumineux réputé très robuste et très confortable.

Educateur sportif voile et diplômé Capitaine 200 Voile, moniteur, formateur et skipper en croisière depuis de nombreuses années, je mets à contribution ma passion, mes compétences dans la formation et la découverte de la voile du débutant au confirmé dans le cadre du label Coach Plaisance Voile de la Fédération Française de Voile.

Tarif saison 2025

Tarif formation par journée sur « Aquavel II » privatisé au départ du port du Crouesty :

 550€ /jour mars avril septembre et octobre le voilier privatisé de 1 à 6 stagiaires

650€ /jour en mai juin juillet et août le voilier privatisé de 1 à 6 stagiaires

50€/personne supplémentaire au dela de 6 et jusqu’à 10 personnes maximum.

Pour une formation à la journée : repas non compris (prévoir un pique-nique pour le midi) 

Pour les formation de plusieurs jours avec des nuits à l’extérieur : prévoir caisse de bord : 50€/jour/adulte et 30€/jour/enfant (nuit dans un autre port, repas, carburant, le gaz du voilier) en fonction du nombre de personnes à bord

 

 

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